Zenpou Japanese Yanagiba knife – product view

سكين ياناجيبا ياباني

95.000 KD
سعر البيع  95.000 KD السعر العادي 
انتقل إلى معلومات المنتج
Zenpou Japanese Yanagiba knife – product view

سكين ياناجيبا ياباني

95.000 KD
سعر البيع  95.000 KD السعر العادي 

لتقطيع شرائح السمك للساشيمي والسوشي.

سكين ياناغيبا الاحترافي (سكين الساشيمي) الذي صنعه حرفيون في أوساكا، مصنوع من الشيروغاكي، وهي مادة مثالية لسكاكين ياناغيبا، فهي تقطع جيدًا وسهلة السن ومقاومة للتآكل بشكل كبير.

المقبض مصنوع من خشب الماغنوليا المثمن مع حلقة طوق من قرن الجاموس. إنه مُنهى بعناية وله قبضة ناعمة.

 

 العلامة التجارية  Zenpou
 نوع السكين  ياناغيبا
 صلب الشفرة  فولاذ كربوني (شيروغاكي)
 الصلابة  63 HRC
 نوع الحد  شطفة واحدة
 يد المستخدم  للاستخدام باليد اليمنى
 المقبض  خشب الماغنوليا
 طول الشفرة  240 مم
 الطول الكلي  380 مم
 الوزن  160 غرام
 بلد المنشأ  اليابان

 

 

الصيانة

  • لا يستخدم على الأطعمة المجمدة
  • يجفف بعد الاستخدام
  • لا ينظف في غسالة الصحون

قد يعجبك أيضاً