Zenpou Japanese Santoku knife – detail view 2

سانتوكو – فولاذ مقاوم للصدأ (غينغامي رقم 3)

80.000 KD
سعر البيع  80.000 KD السعر العادي 
انتقل إلى معلومات المنتج
Zenpou Japanese Santoku knife – detail view 2

سانتوكو – فولاذ مقاوم للصدأ (غينغامي رقم 3)

80.000 KD
سعر البيع  80.000 KD السعر العادي 

How many Knives do you have?

للحوم والأسماك والخضروات. سكين مطبخ متعدد الاستخدامات.

من صنع زينبو، الذي يقع مصنعه لفولاذ هيتاشي ميتالز في محافظة كوتشي جنوب اليابان، هذا السكين السانتوكو مصنوع من فولاذ جينغامي رقم 3 — أفضل فولاذ مقاوم للصدأ من هيتاشي ميتالز، أكثر حدة من VG10 وAUS10، وأسهل في السن من معظم أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الأخرى. ورغم أن جينغامي رقم 3 فولاذ مقاوم للصدأ، إلا أنه يحمل خصائص قريبة من الفولاذ الكربوني، مما يمنحه الحدة التي يفضلها الطهاة المحترفون دون خطر الصدأ.

الأفضل لـ: التحضير اليومي للحوم والأسماك والخضروات، مع حدة تدوم جيدًا بين مرات السن.

غير مناسب لـ: الأطعمة المجمدة أو العظام — السكين مصمم للتحضير اليومي وليس للاستخدام الشاق.

العلامة التجارية زينبو
نوع السكين سانتوكو
فولاذ الشفرة جينغامي رقم 3 (فولاذ مقاوم للصدأ)
الصلابة 61 HRC
نوع الحافة شطب مزدوج
يد المستخدم لكلا اليدين اليمنى واليسرى
المقبض خشب باكا
طول الشفرة 180 ملم
الطول الكلي 300 ملم
الوزن 180 جرام
بلد المنشأ اليابان

الصيانة

  • لا تستخدم على الأطعمة المجمدة والعظام
  • حافظ على نظافتها وجفافها بعد الاستخدام
  • لا تغسل في غسالة الصحون

قد يعجبك أيضاً