Seki Kanetsugu Japanese Paring knife – product view

سكين تقشير – فولاذ مقاوم للصدأ (VG10)

59.000 KD
سعر البيع  59.000 KD السعر العادي 
انتقل إلى معلومات المنتج
Seki Kanetsugu Japanese Paring knife – product view

سكين تقشير – فولاذ مقاوم للصدأ (VG10)

59.000 KD
سعر البيع  59.000 KD السعر العادي 

How many Knives do you have?

سكين التقشير ساون سيكي كانيتسوغو

سكين تقشير حاد ومقاوم للصدأ مصنوع من 33 طبقة من فولاذ دمشق VG10 مع لمسة نهائية جميلة من تصميم سايون.

صُنع هذا السكين بواسطة سيكي كانيتسوغو، أحد صانعي السكاكين التاريخيين في اليابان، ويحمل تقاليد صناعة السيوف اليابانية إلى المطبخ.

تتميز الشفرة بحد هاماجوري، أو على شكل صدفة، لقطع سلس وحدّة تدوم طويلاً. يوفر مقبض الميكارتا إحساسًا شبيهًا بالخشب بينما يقاوم الرطوبة والتورم والتآكل.

الأفضل لـ: تقشير المكونات الصغيرة وتقطيعها، وإجراء قَصّات زخرفية مفصلة.

 

 العلامة التجارية  سايون من سيكي كانيتسوغو
 نوع السكين سكين تقشير 
 فولاذ الشفرة  دمشق VG10 (فولاذ مقاوم للصدأ)
 الصلابة  61 HRC
 نوع الحافة  شطف مزدوج
 يد المستخدم  لكلا اليدين اليمنى واليسرى
 المقبض  خشب الميكارتا
 طول الشفرة  90 ملم
 الطول الكلي  195 ملم
 الوزن  73 جرام
 بلد المنشأ  اليابان

 

الصيانة

  • لا تستخدم على الأطعمة المجمدة والعظام
  • حافظ على نظافتها وجفافها بعد الاستخدام
  • لا تغسل في غسالة الصحون

قد يعجبك أيضاً