{"product_id":"japanese-kiritsuke-santoku-knife-sakai-takayuki-vg10-160mm","title":"سكين كيريتسوكي سانتوكو – فولاذ مقاوم للصدأ (VG10)","description":"\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eسكين هجين متعدد الاستخدامات يجمع بين الحافة المسطحة لسكين السانتوكو والطرف المائل لسكين الكيريتسوكي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eمن صنع ساكاي تاكايوكي، أشهر علامة تجارية لسكاكين المطبخ الدمشقية في أوساكا باليابان، يقوم هذا السكين بمهام التحضير اليومي تمامًا مثل السانتوكو التقليدي، مع ميزة إضافية وهي الطرف المدبب المناسب للأعمال الدقيقة والتفصيلية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eالشفرة مصنوعة من فولاذ دمشقي VG10 بـ 33 طبقة، معروف بحدته وقدرته الممتازة على الاحتفاظ بحدته ومقاومته للصدأ — سهل الصيانة دون التضحية بالأداء. المقبض منتهي بخشب الماهوجني مع طوق تسوبا يغلق الفجوة بين الشفرة والمقبض، مما يبقي الوصلة نظيفة ويمنع التآكل، وهي ميزة توجد في سكاكين ساكاي تاكايوكي الفاخرة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e التحضير اليومي للحوم والأسماك والخضروات، مع طرف مدبب مفيد للقطع الدقيقة والتفصيلية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eغير مناسب لـ:\u003c\/strong\u003e الأطعمة المجمدة أو العظام — حافة VG10 الرفيعة مصممة للدقة لا للصدمات القوية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالعلامة التجارية\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e ساكاي تاكايوكي\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e \u003cstrong\u003eنوع السكين\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e كيريتسوكي سانتوكو\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e فولاذ الشفرة\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e دمشق VG10 (ستانلس ستيل)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e الصلابة\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e 61 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e نوع الحافة\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e شطب مزدوج\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e يد المستخدم\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e لكلا اليدين اليمنى واليسرى\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمقبض\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e خشب الماهوجني\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e \u003cstrong\u003eطول الشفرة\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e\u003cspan\u003e 160 ملم\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالطول الكلي\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e 295 ملم\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e الوزن\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e 168 جرام\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 67.0863%;\"\u003e\u003cstrong\u003e بلد المنشأ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 32.554%;\"\u003e اليابان\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالصيانة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eلا تستخدم على الأطعمة المجمدة والعظام\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eحافظ على نظافتها وجفافها بعد الاستخدام\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا تغسل في غسالة الصحون\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52837716328760,"sku":"CA001","price":95.0,"currency_code":"KWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/8293\/8424\/files\/ca001f9_1024x1024_2x_3c479487-d6de-41e6-9ecd-66ea60bf0fef.jpg?v=1787427598","url":"https:\/\/slicebysen.com\/ar\/products\/japanese-kiritsuke-santoku-knife-sakai-takayuki-vg10-160mm","provider":"Sen","version":"1.0","type":"link"}